PATISSERIE FUKUNAGA
クリスマスケーキ コレクション　2020

しっとり・フワフワに焼き上げたスポンジ生地に、ミルク感がたっぷりの生クリームと苺をサンドしました。
*写真は15cmです。

税込￥ 3,200　直径(約)12cm
税込￥ 4,000　直径(約)15cm

内容｜苺・生クリーム・スポンジ
特定原材料｜卵・乳成分・小麦を含む

ほどよい酸味とフルーティな味わいのアマゾン産カカオを使用したリッチで濃厚なチョコレートケーキ。

税込￥ 4,300　直径(約)15cm

内容｜プラリネシュー・ショコラクリーム・ムースプラリネ・ムースショコラ・オレンジピール＆ナッツ・ショコラ＆アーモンドスポンジ・ショコラサブレ・アグロフォレストリーチョコレート
特定原材料｜卵・乳成分・小麦を含む

香り豊かなフランス産の栗を贅沢に使った、クリスマス・リース型のモンブランケーキ。

税込￥ 5,000　直径(約)18cm

内容｜栗・栗クリーム・生クリーム・メレンゲ・黒糖ケーク
特定原材料｜卵・乳成分・小麦を含む

予約限定

ミルク感たっぷりの生クリームと苺を贅沢に使用しました。大人数でのパーティーにぴったりのサイズです。

税込￥ 8,000　直径(約)22cm

内容｜生クリーム・スポンジ・苺風味の生クリーム・苺・カスタードクリーム
特定原材料｜卵・乳成分・小麦を含む

11月中旬より店舗にて先行販売予定

じっくりと洋酒につけた10種以上のドライフルーツやナッツの風味が、時間と共に生地に染みわたります。熟成される味わいの変化をお愉しみください。

税込￥ 3,800　約23×9×高さ6cm

内容｜シュガー・ドライフルーツ8種（レーズン・アプリコット・パイナップル・洋梨・クランベリー・いちじく・柚子・オレンジ）・ナッツ3種（くるみ・ヘーゼルナッツ・アーモンド）
特定原材料｜卵・乳成分・小麦を含む

数量・予約限定

一世紀以上長きに渡って伝わる、ウィーンの銘菓。1873年ウィーン万博の際、オープンした「ホテルインペリアル」の開会式のために作り出されました。ミルクチョコレートのテイストの中に、アーモンドの風味が感じられる世界三大トルテの一つです。

税込￥ 7,010　(約)10×10×高さ4cm

内容｜ミルクチョコレート・マジパン・アーモンドとチョコレート
特定原材料｜卵・乳成分を含む