シュトーレンのご案内
クリスマスシーズンに少しずつスライスして食べる西欧の伝統菓子シュトーレン。
洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツの風味が、時間と共に深い味わいに変化していきます。
半年間ラム酒に漬け込み、しっかりと熟成させた深い味わいをお楽しみください。

【レギュラー】約23㎝ × 9㎝ 高さ6㎝ ¥4,500
【スモール】 約13㎝ × 7㎝ 高さ5㎝ ¥2,000
シュトーレンのおはなし
シュトーレンは、ドイツ語で『坑道』を意味するトンネル型の伝統的な西欧の焼き菓子。
本場ドイツでは、クリスマスを待つ間、毎日少しずつ時間をかけて食べすすめていきます。
その真っ白な姿は、幼子のイエスキリストが、おくるみに包まれた姿とも‥‥。












































































